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卷心菜怎么做好吃种做法吃卷心菜营养健康牛

2021.09.15 来源: 浏览:0次

卷心菜怎么做好吃3种做法吃卷心菜营养健康

不要看卷心菜不起眼,其实卷心菜的营养价值很高,它有很好的保健作用,能清热止痛、能壮筋骨、有杀菌消炎的作用,还能润肠通便,在一定程度上还能治疗和预防高血压等等,如此营养的卷心菜怎么做好吃呢?今天我们就为大家介绍一下卷心菜的做法,大家可以参考下。

组织妇女到县内外创业基地、专业协会考察。如肉鸽、黑豚、竹鼠特种养殖基地、民族民间工艺美术厂等。同时召开妇女创业座谈会 卷心菜虽然看似平凡,但是它的功效确实很多,这是不可否认的。下面就让我们来看看如何吃卷心菜吧。

卷心菜的做法

卷心菜炒粉丝

材料

卷心菜,粉丝,五花肉,葱、姜、蒜,红椒,老抽、料酒。

做法

1、卷心菜洗净切丝,粉丝泡软。

2、接着将五花肉切薄片,葱切片,姜切丝,蒜切片,红椒切丁备用。

3、起锅热油,下肉片滑炒出油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒,再放入包菜。

4、当包菜变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充分吸收炒出的水分。

5、直到粉丝入味变软,加入红椒炒匀即可。

糖醋卷心菜

材料

卷心菜,醋,糖4克,油,跺椒,盐。

做法

1.首先在锅中放入少许的底油,等油6成热时放卷心菜并用大火爆炒,当卷心菜有些变软的时候,放入一大勺醋和4克糖(小勺两勺)。

2.最后点入一些跺椒,放盐就可以出锅了。

小诀窍

卷心菜一定要一片一片撕下来洗干净,而且洗完用清水泡分钟。(因为卷心菜是从里往外长的,所以中间施肥或喷农药,等到成熟后中间内叶可能有残余农药,所以一定要掰开一片一片洗干净)。

凉拌咖喱卷心菜

材料

卷心菜半个,洋葱半个,红辣椒1/4个,盐1小勺,咖喱粉1大勺,味精适量。

标签:卷心菜怎么做好吃做法

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